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Allgemeine Preisliste
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Rösti Walliser Art
CHF 14.90 CHF 14.90 14.9 CHF
mit Schinken, Tomaten und Raclettekäse
Omelette Waadtländer Art
CHF 13.90 CHF 13.90 13.9 CHF
mit Schinken und Lauch
Hörnligratin
CHF 13.90 CHF 13.90 13.9 CHF
mit Gemüse an feiner Käsesauce
Fleischkäse
CHF 15.90 CHF 15.90 15.9 CHF
mit Kartoffelgratin, Zwiebelsauce und Karotten
Pouletgeschnetzeltes Zürcher Art
CHF 15.40 CHF 15.40 15.4 CHF
mit Teigwaren
Älpler Magronen
CHF 14.90 CHF 14.90 14.9 CHF
Teigwaren mit Kartoffeln, Käse, Speck, Röstzwiebeln und Apfelmus
Kartoffelstock mit Hackfleisch
CHF 14.90 CHF 14.90 14.9 CHF
(Hachis Parmentier)
Cervelat-Gulasch mit Kartoffeln
CHF 15.40 CHF 15.40 15.4 CHF
mit Karotten, Sellerie und Lauch
Spätzlipfanne
CHF 13.90 CHF 13.90 13.9 CHF
mit Gemüse und Käse
Rindsgulasch
CHF 16.90 CHF 16.90 16.9 CHF
Gebratene Pouletbrust
CHF 16.90 CHF 16.90 16.9 CHF
mit Kräuterbutter, grilliertem Gemüse und Pommes Rissolées
Kalbspojarski
CHF 19.90 CHF 19.90 19.900000000000002 CHF
mit Kartoffelgratin und Spinat an Rahm-Morchelsauce
Kartoffel-Lauch-Gratin
CHF 15.90 CHF 15.90 15.9 CHF
Kartoffel-Lauch-Pfanne nach Waadtländer Art
CHF 14.90 CHF 14.90 14.9 CHF
mit Schweinswurst
Milchreis mit Erdbeerkompott
CHF 13.90 CHF 13.90 13.9 CHF
saisonale, limitierte Verfügbarkeit
Fisch im Backteig
CHF 16.90 CHF 16.90 16.9 CHF
mit Salzkartoffeln und Spinat
Schweinshaxen Gremolata
CHF 18.90 CHF 18.90 18.900000000000002 CHF
mit Polenta und Romanesco
Kaiserschmarrn
CHF 14.90 CHF 14.90 14.9 CHF
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
Gambas con arroz
CHF 16.90 CHF 16.90 16.9 CHF
mit Riesencrevetten und Gemüsewildreis an pikanter Knoblauch-Chili-Sauce
Dorsch Filet
CHF 17.40 CHF 17.40 17.400000000000002 CHF
an Kräutersauce mit Gemüsereis und Rahmlauch