Kalbspojarski
mit Kartoffelgratin und Spinat an Rahm-Morchelsauce
| Kategorien: Klassiker |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost, extra Sauce |
| Herkunft: Hergestellt in der Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 470 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Glutenhaltige Getreide, Milch, Sellerie |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 11-12 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
| Fleischsorte: Kalb, Schweiz |
Zutaten
No. 310 Kalbssteak Pojarski: Fleischerzeugnis 30% (Kalbfleisch 86% (Schweiz), Wasser, Paniermehl (enthält Weizen*), Kochsalz, Würzmischung, Gewürze, Glucosesirup, Milchzucker,* Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Aroma), Kartoffelzubereitung 23% (Kartoffeln, Sauerrahm*, Rahm*, Vollmilch*, Gouda (Käse*), modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze (enthalten Sellerie*), Knoblauch), Wasser, Blattspinat 15%, Cherrytomaten getrocknet, Morcheln (aus getrockneten Pilzen) 2.5%, Butter,* Rapsöl, Wein, Zwiebeln, Rahm* 1%, modifizierte Stärke, natürliches Aroma (enthält Weizen*), Streuwürze, Knoblauch, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Milchprotein* (enthält Milchzucker*), Reisstärke, Caramelzuckersirup, GewürzextrakteNährwerte
| pro 100 g | pro Portion (450 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 148.0 kcal | 666 kcal |
| Energie (kJ) | 615.0 kJ | 2768 kJ |
| Fett | 9.8 g | 44 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.5 g | 16 g |
| Kohlenhydrate | 638.0 g | 2871 g |
| Zucker | 1.5 g | 7 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 7 g |
| Eiweiss | 7.3 g | 33 g |
| Salz | 1.2 g | 5 g |