Lachsfilet
an Zitronensauce mit Salzkartoffeln und Spinat
| Sortiment: Menü: Klassiker |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost, extra Sauce |
| Herkunft: Hergestellt in der Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 455 |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Fisch, Schwefeldioxid und Sulfite, Milch, Krebstiere |
| Kann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Sellerie, Senf, Soja |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 8-10 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
| Fleischsorte: Lachs, Norwegen |
Zutaten
No. 401 Lachsfilet: Kartoffeln 33% (Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT), ATLANTISCHER LACHS (SALMO SALAR) (in Aquakultur gewonnen, Norwegen) gekocht 23%, Spinatzubereitung 22% (Blattspinat, Zwiebeln, Wasser, BUTTER, Rapsöl, Knoblauch, Kochsalz, Gemüsebouillon, modifizierte Stärke, Pfeffer), Zitronensauce 22% (Wasser, Zwiebeln, RAHM 7%, Weisswein (enthält SULFITE), BUTTER, modifizierte Stärke, Zitronensaft (Konservierungsstoff: KaliummetabiSULFIT), Zucker, Fischfond (Kochsalz, Maltodextrin, Würze, Hefeextrakt, FISCHpulver, Zwiebeln, Karotten, Zucker, CREVETTENpulver, Rapsöl, Gewürze, Säuerungsmittel: Bernsteinsäure), Knoblauch, Rapsöl, Kochsalz, Zitronenaroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze). Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Sellerie und Senf.Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (455 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 409.0 kJ | 1861 kJ |
| Energie (kcal) | 98.0 kcal | 446 kcal |
| Fett | 5.1 g | 23 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.6 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 6.4 g | 29 g |
| Zucker | 0.7 g | 3 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 5 g |
| Eiweiss | 6.0 g | 27 g |
| Salz | 0.78 g | 4 g |