Gnocchi mit Basilikum
Kartoffelgnocchi mit Tomaten und Mozarella
| Kategorien: Mediterran |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost, Vegetarisch |
| Herkunft: Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 400 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergien: Milch, Eier, Glutenhaltige Getreide |
| Zubereitung Mikrowelle: 11-12 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen: 50 Min. / 125°C |
Zutaten
No. 366 Gnocchi mit Basilikum: Gnocchi 47% (Wasser, Weizenmehl*, Kartoffelflocken 19% [Kartoffeln, Emulgator : E 471, Gewürze], Eier* aus Freilandhaltung, Basilikum 3%, Reismehl, Rapsöl, Kochsalz jodiert, Knoblauch, Muskatnuss), Tomaten 23% (mit Festigungsmittel : E 509, Säuerungsmittel : Citronensäure), Tomatenkonzentrat, Käse*, Mozzarella (Käse*) 5%, Cherrytomaten getrocknet, Zwiebeln, Zucker, Rapsöl, Reisstärke, Streuwürze, Kräuter, Kochsalz, Knoblauch.Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (435 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 158.0 kcal | 687 kcal |
| Energie (kJ) | 667.0 kJ | 2901 kJ |
| Fett | 4.9 g | 21 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 21.0 g | 91 g |
| Zucker | 2.8 g | 12 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 10 g |
| Eiweiss | 6.4 g | 28 g |
| Salz | 1.2 g | 5 g |