Gebratene Pouletbrust
mit Kräuterbutter, grilliertem Gemüse und Pommes Rissolées
| Kategorien: Klassiker |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost |
| Herkunft: Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 385 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergien: Milch |
| Zubereitung Mikrowelle: 11-12 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen: 50 Min. / 125°C |
Zutaten
No. 308 Gebratene Pouletbrust: Kartoffelzubereitung 36% (Kartoffeln frittiert [ mit Sonnenblumenöl ], Hefeextrakt, Kochsalz), Pouletschnitzel gebraten 32% (Pouletfleisch (Schweiz) 95%, Kochsalz jodiert, Zucker, Würzmischung, Sonnenblumenöl, Glucose, Säuerungsmittel : E 331, Stabilisatoren : E 450 und E 451, Aroma), Gemüsezubereitung 29% (Peperoni, Auberginen, Zucchetti, Rapsöl, Butter*, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Zitronensaftkonzentrat), Kräuterbutter* 3% (Butterzubereitung*; Butter*, Wasser, Kräuter [ Petersilie, Basilikum, Thymian, Estragon ], Zwiebeln, Kochsalz, Würze, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat).Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (385 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 134.0 kcal | 516 kcal |
| Energie (kJ) | 562.0 kJ | 2164 kJ |
| Fett | 5.6 g | 22 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 11.0 g | 42 g |
| Zucker | 1.5 g | 6 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g | 8 g |
| Eiweiss | 8.9 g | 34 g |
| Salz | 1.2 g | 5 g |