Kalbsbrätkügeli

an Rahmsauce mit Reis und Rüebli

Nr. 254

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Diese Kombination existiert nicht.

Kategorien: Schweizerisch
Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost
Herkunft: Schweiz
Füllmenge Gewicht: 430 g
Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.)
Allergene: Eier, Milch, Glutenhaltige Getreide
Zubereitung Mikrowelle: 11-12 Min. / 400 W
Zubereitung Backofen: 50 Min. / 125°C

Zutaten

No. 254 Kalbsbrätkügeli: Sauce 29% (Wasser, Vollmilch*, Rapsöl, Rahm* 6%, Käse*, Streuwürze, modifizierte Stärke, Weisswein, Zucker, Milchprotein* (enthält Milchzucker*), Weizenmehl*, Verdickungsmittel : Xanthan, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Kochsalz, Eigelbpulver* [Eier aus Bodenhaltung], Zitronensaftkonzentrat, Kräuter, Wasser, Rapsöl, Butter*, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Reisstärke, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat), Fleischerzeugnis gekocht, 23% (Kalbfleisch 40% (Schweiz), Speck (Schweiz), Wasser, Schweinefleisch (Schweiz), Schwarten (Schweiz), Kochsalz jodiert, Würzmischung, Glucose, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Karotten 19%, Wasser, Reis 11%, Rapsöl, Kräuter, Kochsalz.

Nährwerte

pro 100 g pro Portion (430 g)
Fett 5.3 g 23 g
Gesättigte Fettsäuren 1.5 g 6 g
Kohlenhydrate 13.0 g 56 g
Zucker 2.5 g 11 g
Ballaststoffe 0.9 g 4 g
Eiweiss 6.8 g 29 g
Salz 1.2 g 5 g
Energie (kcal) 129.0 kcal 555 kcal
Energie (kJ) 540.0 kJ 2322 kJ