Kalbspojarski
Morchelrahmsauce | Kartoffelgratin | Spinat
| Sortiment: Menü: Klassiker |
| Essgewohnheiten: extra Sauce |
| Herkunft: Hergestellt in der Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 450 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Glutenhaltige Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 8-10 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
| Fleischsorte: Kalb (CH) |
Zutaten
No. 310 Kalbssteak Pojarski: Fleischzubereitung paniert 31% (Kalbfleisch (Schweiz) 86%, Wasser, Paniermehl (enthält WEIZEN), Kochsalz, Würzmischung, Glucosesirup, MILCHzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Aroma), Kartoffelgratin 24% (Kartoffeln 55%, RAHM 24%, KÄSE, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Würzmischung (enthält SELLERIE), Knoblauch), Spinatzubereitung 22% (Spinat, Zwiebeln, Wasser, BUTTER, Rapsöl, Knoblauch, Kochsalz, Gemüsebouillon, modifizierte Stärke, Pfeffer), Morchelsauce 22% (Wasser, MILCH, RAHM 12%, Weisswein (enthält SULFITE), Morcheln rehydratisiert 10%, Zwiebeln, Wasser, Saucenpulver (Reismehl, Hefeextrakt, Stärke, Kochsalz, Aroma, Tomatenpulver, Zucker, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rindfleischextrakt, Gewürze, Kräuter, Rapsöl, Randenpulver färbend), Weinbrand (Farbstoff: AmmonSULFIT-Zuckerkulör), modifizierte Stärke, Kochsalz, Rapsöl, Knoblauch).Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (450 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 129.0 kcal | 580 kcal |
| Energie (kJ) | 537.0 kJ | 2416 kJ |
| Fett | 8.1 g | 36 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.9 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 6.2 g | 28 g |
| Zucker | 1.2 g | 5 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 3 g |
| Eiweiss | 7.4 g | 33 g |
| Salz | 1.4 g | 6 g |