Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
mit Rösti und Champignonsauce
| Sortiment: Menü: Schweizer Spezialitäten |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost |
| Herkunft: Hergestellt in der Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 350 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Eier, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 8-10 Min. / 400 W |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
| Fleischsorte: Kalb (CH) |
Zutaten
No. 255 Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art: Pilzsauce 45% (Wasser, Champignons 17%, RAHM 7%, Saucenpulver (Reismehl, Hefeextrakt, Kartoffelstärke, Kochsalz, Aroma, Tomatenpulver, Zucker, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rindfleischextrakt, Gewürze, Kräuter, Rapsöl, Randenpulver färbend), Weisswein (enthält SULFITE), Zwiebeln, Rapsöl, modifizierte Stärke, BUTTER, Weinbrand (Weinbrand, Fructose, Farbstoff: AmmoniumSULFIT-Zuckerkulör), Kochsalz, Kräuter, Verdickungsmittel: Xanthan, Pfeffer), Rösti 30% (Kartoffeln 85%, Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kartoffelstärke), Zwiebeln, Kochsalz, HÜHNEREIweisspulver (aus Bodenhaltung), Streuwürze, Verdickungsmittel: E 464, Reisstärke), BUTTER), Kalbfleischerzeugnis 25% (Kalbfleisch (Schweiz) 92%, Wasser, Kochsalz, Kartoffelstärke), Stärke, PaprikaNährwerte
| pro 100 g | pro Portion (360 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 434.0 kJ | 1562 kJ |
| Energie (kcal) | 104.0 kcal | 374 kcal |
| Fett | 5.1 g | 18 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 7.6 g | 27 g |
| Zucker | 0.7 g | 3 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 3 g |
| Eiweiss | 6.5 g | 23 g |
| Salz | 1.0 g | 4 g |