Hirschgeschnetzeltes mit Spätzli
mit Rosenkohl und glasierten Maronis
| Kategorien: Klassiker |
| Essgewohnheiten: Zuckerarme Kost |
| Herkunft: Hergestellt in der Schweiz |
| Füllmenge Gewicht: 460 g |
| Mindesthaltbarkeit: 5 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C.) |
| Allergene*: Eier, Milch, Glutenhaltige Getreide, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zubereitung Mikrowelle (Aufgetaut): 11-12 Min. / 400 W ohne Produkttrennung und mit Glosche |
| Zubereitung Backofen (Aufgetaut): 50 Min. / 125°C |
| Fleischsorte: Hirschfleisch, Österreich/Neuseeland |
Zutaten
No. 230 Hirschgeschnetzeltes: Spätzli gekocht 32% (Wasser, Hartweizengriess*, Weizenmehl*, Magerquark*, Vollei*, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte, Gewürze), Rosenkohl 17%, Hirschfleisch 16% (Österreich, Neuseeland), Wasser, Eierschwämme 7%, Champignons gesalzen 4.5% (Champignons, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Marroni, Rahm 2.5%*, Wein (Montillawein, Marsala (Wein), Madeirawein, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid*, Farbstoff: Zuckerkulör), Zwiebeln, Rapsöl, Zucker, Weizenmehl*, Kochsalz, Butter*, Gewürze, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Reismehl, Streuwürze, Kartoffelstärke, Molkenproteinpulver*, Röstzwiebeln, Verdickungsmittel: Xanthan, Caramelzucker, Tomaten, Sonnenblumenöl, Reisstärke, Zitronensaftkonzentrat, Kräuter.Nährwerte
| pro 100 g | pro Portion (460 g) | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 125.0 kcal | 575 kcal |
| Energie (kJ) | 526.0 kJ | 2420 kJ |
| Fett | 4.1 g | 19 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 14.0 g | 64 g |
| Zucker | 3.2 g | 15 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 9 g |
| Eiweiss | 6.7 g | 31 g |
| Salz | 1.1 g | 5 g |